Groupes & traiteur
Vous organisez une fête de famille, un mariage, un banquet ou une sortie d’entreprise? Nous vous accompagnons dans l’organisation de votre événement en vous proposant un service traiteur sur mesure, adapté à vos préférences et à votre budget. Il nous tient à coeur de contribuer à la pleine réussite de votre événement grâce à une restauration de qualité, un service professionnel et une mise en place personnalisée.
Nombre de convives
Nous organisons des événements pour les groupes jusqu’à 300 personnes.
Lieux
Que vous préfériez une jolie salle ou un grand espace en plein air, nous vous servons à l’endroit de votre choix, aux Mines d’asphalte, au Val-de-Travers ou encore au bord du lac de Neuchâtel.
Budget
Nous adaptons nos prestations à votre budget. N’hésitez pas à nous demander une offre!
Services
Nous proposons des apéritifs, des banquets, des petits-déjeuners, des brunchs et un service traiteur pour vos mariages, sorties d’entreprise et fêtes de famille.
Quelques exemples de nos prestations
Festival de fondues au Café des Mines
Service traiteur à bord du train RVT historique
Apéritif et repas de mariage au Café des Mines
Séminaires au Café des Mines
Visite gourmande dans les Mines
Torrée au Café des Mines
Propositions de menus pour groupes
Nos menus sont proposés aux groupes à partir de 10 personnes, sauf la torrée que nous proposons dès 20 personnes. Afin d’assurer la qualité du service, nous vous prions de choisir un seul menu pour l’ensemble du groupe. Un menu sans viande est proposé sur place aux personnes végétariennes. Sur demande, nous pouvons vous proposer d’autres desserts. Consultez notre carte du moment pour découvrir nos desserts maison.
Menu de la Sainte-Barbe
Notre restaurant vous invite à découvrir notre spécialité, le jambon cuit dans l’asphalte. Ce plat chargé d’histoire et de traditions saura ravir vos papilles.
Salade mêlée ou potage
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Jambon cuit dans l’asphalte, gratin dauphinois maison et haricots
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Parfait à l’absinthe ou à la nougatine
CHF 35.50/ personne
Nos autres menus
Cartes des boissons
Carte des apéritifs, absinthes, bières et minérales
Carte des vins
Carte des cafés, thés et digestifs
Contactez-nous
Vous désirez de plus amples informations sur nos prestations ou une offre personnalisée? N’hésitez pas à nous faire part de votre demande au moyen du formulaire ci-dessous. Nous vous répondrons dans les meilleurs délais.