Rallye gourmand aux Mines d’asphalte
Testez vos papilles! Au fil des postes, dégustez quelques-unes des spécialités du terroir neuchâtelois et répondez au quiz pour tenter de gagner le premier prix.
Propositions de thème pour les différents postes:
- Absinthe du Val-de-Travers
- Jambon cuit dans l’asphalte
- Chocolats du Val-de-Travers
- Fromages de la région
- Buffle du Val-de-Travers
- Vins mousseux Mauler
Bon à savoir
Durée: env. 2h
Lieu: tout autour des Mines d’asphalte
Le rallye gourmand est proposé uniquement sur réservation.
Prix selon taille du groupe et produits souhaités. Demandez-nous une offre!
Train gourmand
Montez à bord du train historique pour voyage gourmand! Il vous mènera de Neuchâtel aux Mines d’asphalte en passant par les coteaux du vignoble neuchâtelois.
Tout au long du voyage gourmand, nous vous proposons des plats qui mettent à l’honneur les spécialités du terroir et le savoir-faire local. Les plats sont accompagnés par une sélection de vins présentée par un vigneron neuchâtelois.
Bon à savoir
Durée: env. 5h
Lieu: de Neuchâtel aux Mines d’asphalte, à bord du RVT historique
Le train gourmand est proposé uniquement sur réservation.
Prix selon taille du groupe. Demandez-nous une offre!
Festival de fondues au Café des Mines
Déguster différentes fondues, tout en ayant la possibilité de se déplacer autour de tables hautes à sa guise: voilà le concept de notre festival de fondues. Cette formule conviviale est idéale pour faire plus ample connaissance avec vos collègues!
Choix de fondues, à savourer debout:
- fondue britchonne (Le Britchon est un fromage affiné à
l’Œil- de-Perdrix, une spécialité neuchâteloise.) - fondue à la tomate
- fondue aux bolets
- fondue au vin mousseux Mauler
- fondue à l’échalote et aux fines herbes
- fondue au fromage de chèvre
Propositions de desserts:
- Parfait glacé maison à l’absinthe ou à la nougatine
- Tarte aux fruits maison
- Tarte aux noisettes maison
Bon à savoir
Le festival de fondues est proposé uniquement sur réservation.
Possibilité de choisir les fondues que vous souhaitez.
Prix sur demande, selon le nombre de participants. Demandez-nous une offre détaillée!
Repas dans le noir
Venez manger dans le noir au Café des Mines et entrez dans le monde des aveugles le temps d’un souper!
En compagnie de Natacha de Montmollin, ancienne championne de ski de descente paralympique, vivez une expérience inoubliable et découvrez des sensations et des capacités que vous n’imaginez pas…
Natacha de Montmollin vous accompagne tout au long de la soirée et vous invite à partager son univers de personne non-voyante. Vous serez amené à vous déplacer et à vous servir au buffet dans le noir complet, afin de ressentir ce qu’une personne aveugle vit au quotidien!
Bon à savoir
Durée: env. 4h
Lieu: Café des Mines
Les Repas dans le noir sont proposés sur réservation pour des groupes dès 20 personnes. Demandez-nous une offre personnalisée!
Ils sont également proposés au public les 9 novembre 2019, 7 décembre 2019, 15 février 2020 et 14 mars 2020.
Visite gourmande des mines
Découvrez les galeries souterraines des Mines d’asphalte au travers d’une visite gourmande! Au fil des postes, vous aurez l’occasion de déguster quelques spécialités du terroir, accompagnées de vins du littoral neuchâtelois!
Bon à savoir
Durée: env. 2h
Lieu: Café et galeries des Mines
Les visites gourmandes sont proposés sur réservation pour des groupes dès 20 personnes. Demandez-nous une offre personnalisée!
Ils sont également proposés au public à quelques dates. Les nouvelles dates seront prochainement publiées.
Soirée country
Attrapez votre chapeau et vos santiags et passer une soirée avec de la musique country en live aux Mines d’asphalte!
Ambiance chaleureuse garantie, dans un décor western spécialement concocté pour vous, avec piste de line dance, bar-saloon et barbecue façon cow-boy!
Bon à savoir
Durée: à votre convenance
Lieu: Café des Mines
Les soirées country sont proposés sur réservation pour des groupes dès 20 personnes. Demandez-nous une offre personnalisée!
Ils sont également proposés au public à quelques dates. Par exemple le 25 mai 2019.
