Aktivitäten und Angebote für Gruppen und Firmen
Entdecken Sie unsere Auswahl an schönen Aktivitäten für Ihre Team-Events, Vereinsausflüge oder Firmenevents im Val-de-Travers.
Schlemmer-Führung in den Asphaltminen
Erkunden Sie die unterirdischen Stollen der Asphaltminen in Kombination mit einer Schlemmer-Führung! Unterwegs, an bestimmten Posten, werden Sie einige regionale Spezialitäten degustieren, begleitet von Neuenburger Weinen.
Gut zu wissen
Dauer: ca. 2h Ort: Café des Mines und Stollen Die Genussbesichtigungen werden auf Reservation für Gruppen ab 20 Personen durchgeführt. Verlangen Sie unsere detaillierte Offerte!

Fondue-Festival im Café des Mines
Degustieren Sie verschiedene Fondues, indem Sie von Tisch zu Tisch wechseln! Das ist das Konzept unseres Fondue-Festivals und besonders geeignet, um Ihre Arbeitskollegen oder andere Gruppenteilnehmer besser kennenzulernen! Fondue-Auswahl:
- Fondue britchonne (Der Britchon ist ein mit Œil- de-Perdrix zubereiteter Käse, eine Neuenburger Spezialität)
- Tomaten-Fondue
- Steinpilz-Fondue
- Fondue mit Mauler Schaumwein
- Fondue mit Schalotten und feinen Kräutern
Desserts-Vorschläge:
- Hausgemachter Parfait Glacé mit Absinth oder Nougatine
- Hausgemachter Früchtekuchen
- Hausgemachter Haselnusskuchen
Gut zu wissen

Der Schlemmer-Zug
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Dinner «Blinde Kuh»
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Country & Western Abend
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Gourmet-Rallye bei den Asphaltminen
Testen Sie Ihren Geschmackssinn! Degustieren Sie auf der Gourmet-Rallye einige Neuenburger Spezialitäten und beantworten Sie die Fragen dazu, um zu gewinnen. Themenvorschläge für den Postenlauf:
- Absinth aus dem Val-de-Travers
- Schinken im Asphalt gekocht
- Schokolade-Spezialitäten aus dem Val-de-Travers
- Regionale Käsespezialitäten
- Produkte vom Wasserbüffel aus dem Val-de-Travers
- Mauler Schaumweine
- etc.
Gut zu wissen
