Unser aktuelles Angebot
Willkommen im Restaurant «Café des Mines»! Geniessen Sie unsere hausgemachte Spezialität – Schinken in Asphalt gekocht – oder geniessen Sie einfach einen Absinth – je nach Jahreszeit auf unserer Terrasse oder am gemütlichen Kaminfeuer. Wir sind immer bestrebt, Ihnen regionale und saisonale Produkte in einer familiären und authentischen Atmosphäre anzubieten.
Menu der «Heiligen Barbara»
Gemischter Salat
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Schinken im Asphalt gekocht
Kartoffelgratin und grüne Bohnen
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Absinth Parfait Glacé
CHF 36.00 (3-Gang-Menü)
CHF 27.50 (Vorspeise und Hauptgang)
CHF 24.00 (nur Hauptgang)
Unsere kalten Speisen
Kleiner gemischter Salat
CHF 6.50
gross: CHF 12.00
Trockenwurst aus Travers
CHF 10.50
Käseteller aus der Region
CHF 8.50
Teller mit Schinken im Asphalt gekocht
CHF 18.00
Unsere warmen Speisen
Kürbiscremesuppe aus dem Tal
CHF 6.50
Schinken im Asphalt gekocht mit Kartoffelgratin und Bohnen
CHF 24.00
Schinken im Asphalt gekocht mit gemischtem Salat
CHF 20.00
Garten der Minenarbeiter-Teller
Kichererbseneintopf, Liebstöckel der Garten und Gemüse
CHF 18.00
Vegi-Teller
Kartoffelgratin, Spiegeleier und Gemüse
CHF 18.00
Kaninchengeschnetzeltes aus dem Tal
Kartoffelgratin und Bohnen
CHF 21.00
Pouletgeschnetzeltes mit Pilzsauce
Kartoffelgratin und Bohnen
CHF 21.00
Herkunft unseres Fleisches: Schweiz (Schwein, Kaninchen, Poulet)
Unsere hausgemachten Desserts
Parfait Glacé Absinth
CHF 9.50
Parfait Glacé Nougatine
CHF 9.50
Tageskuchen Rahm oder Früchte
CHF 4.50
Tageskuchen Haselnuss
CHF 5.00
Getränkekarten
Unsere Apéritif, Absinth, Bier und Mineralwasser
Unsere Neuenburger Weine
Unsere warmen Getränke und Spirituosen
Öffnungszeiten des Café des Mines
Vom 1. April bis 1. November
Täglich von 9.30 bis 17.00 Uhr
Vom 2. November bis 31. März
Samstag und Sonntag von 11.00 bis 16.30 Uhr
Wir öffnen das Café gerne auch für Gruppen ab 15 Personen nach Vereinbarung.
Besondere Vorsichtsmassnahmen für Gruppen Möchten Sie ein Familienessen oder einen Gruppenausflug organisieren? Setzen Sie sich mit uns in Verbindung, damit wir Sie bei der Organisation dieser Veranstaltung unterstützen können.