Speisen und Getränke

Unser aktuelles Angebot

Das Restaurant «Café des Mines» der Asphaltminen von La Presta im Val-de-Travers, Neuenburg

Willkommen im Restaurant «Café des Mines»! Geniessen Sie unsere hausgemachte Spezialität – Schinken in Asphalt gekocht – oder geniessen Sie einfach einen Absinth – je nach Jahreszeit auf unserer Terrasse oder am gemütlichen Kaminfeuer. Wir sind immer bestrebt, Ihnen regionale und saisonale Produkte in einer familiären und authentischen Atmosphäre anzubieten.



Menu der «Heiligen Barbara»

Gemischter Salat
***
Schinken im Asphalt gekocht
Kartoffelgratin und grüne Bohnen
***
Absinth Parfait Glacé

CHF 36.00 (3-Gang-Menü)

CHF 27.50 (Vorspeise und Hauptgang)

CHF 24.00 (nur Hauptgang)


Unsere kalten Speisen

Kleiner gemischter Salat

CHF 6.50

gross: CHF 12.00

Trockenwurst aus Travers

CHF 10.50

Käseteller aus der Region

CHF 8.50

Teller mit Schinken im Asphalt gekocht

CHF 18.00


Unsere warmen Speisen

Kürbiscremesuppe aus dem Tal

CHF 6.50

Schinken im Asphalt gekocht mit Kartoffelgratin und Bohnen

CHF 24.00

Schinken im Asphalt gekocht mit gemischtem Salat

CHF 20.00

Garten der Minenarbeiter-Teller

Kichererbseneintopf, Liebstöckel der Garten und Gemüse

CHF 18.00

Vegi-Teller

Kartoffelgratin, Spiegeleier und Gemüse

CHF 18.00

Kaninchengeschnetzeltes aus dem Tal

Kartoffelgratin und Bohnen

CHF 21.00

Pouletgeschnetzeltes mit Pilzsauce

Kartoffelgratin und Bohnen

CHF 21.00


Herkunft unseres Fleisches: Schweiz (Schwein, Kaninchen, Poulet)


Unsere hausgemachten Desserts

Parfait Glacé Absinth

CHF 9.50

Parfait Glacé Nougatine

CHF 9.50

Tageskuchen Rahm oder Früchte

CHF 4.50

Tageskuchen Haselnuss

CHF 5.00




Getränkekarten

Unsere Apéritif, Absinth, Bier und Mineralwasser


Unsere Neuenburger Weine


Unsere warmen Getränke und  Spirituosen



Öffnungszeiten des Café des Mines

Vom 1. April bis 1. November

Täglich von 9.30 bis 17.00 Uhr

Vom 2. November bis 31. März

Samstag und Sonntag von 11.00 bis 16.30 Uhr


Wir öffnen das Café gerne auch für Gruppen ab 15 Personen nach Vereinbarung.

Besondere Vorsichtsmassnahmen für Gruppen Möchten Sie ein Familienessen oder einen Gruppenausflug organisieren? Setzen Sie sich mit uns in Verbindung, damit wir Sie bei der Organisation dieser Veranstaltung unterstützen können.