Restaurant Café des Mines, La Presta: Speisekarte

Unser aktuelles Angebot

Das Restaurant «Café des Mines» der Asphaltminen von La Presta im Val-de-Travers, Neuenburg

Willkommen im Restaurant «Café des Mines»! Geniessen Sie unsere hausgemachte Spezialität – Schinken in Asphalt gekocht – oder geniessen Sie einfach einen Absinth – je nach Jahreszeit auf unserer Terrasse oder am gemütlichen Kaminfeuer. Wir sind immer bestrebt, Ihnen regionale und saisonale Produkte in einer familiären und authentischen Atmosphäre anzubieten.

Menu der «Heiligen Barbara»

Gemischter Salat

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Schinken im Asphalt gekocht

Kartoffelgratin und grüne Bohnen

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Absinth Parfait Glacé

3-Gang-Menü: CHF 38.00

2-Gang Menü (ohne Dessert): CHF 28.50

nur Hauptgang: CHF 25.00

Familien Angebot: CHF 79.00 – Vorspreise und Hauptgang auf Platte für 2 Erwachsene und 2-3 Kinder bis 12 Jahre alt

Unsere kalten Speisen

Kleiner gemischter Salat

CHF 6.50

Neuenburger Tomme mit Brot

CHF 7.00

Kalte Platte mit regionalen Produkten Trockenwurst, Schinken im Asphalt gekocht, Saucisson im Teig, Tomme, Britchon und Brot

CHF 20.00 (für 4 Personen empfohlen)

Individuelle Portion: CHF 5.00

Unsere warmen Speisen

Suppe des Moments

CHF 6.50

Schinken im Asphalt gekocht Kartoffelgratin und grüne Bohnen

CHF 25.00

Kleine Portion: CHF 20.00

Schinken im Asphalt gekocht mit gemischtem Salat

CHF 22.00

Schinken im Asphalt gekocht mit Brot

CHF 20.00

Linsen-Eintopf aus « la plaine d’Areuse » an Liebstöckel* Karotten, Lauch, Zwiebeln und Wirsing

CHF 25.00

Pilz-Geschnetzeltes (Eierschwämmli und Bio-Seitlinge) Polentaschnitte und grüne Bohnen

CHF 25.00

Kaninchen-Geschnetzeltes aus dem Tal an Senfsauce Kartoffelgratin und grüne Bohnen

CHF 25.00

Angus-Rindsragout aus Travers an Tomatensauce, Kartoffelgratin und grüne Bohnen

CHF 25.00

Herkunft unseres Fleisches: Schweiz (Schwein, Rind, Poulet).
Brot aus Couvet und La Brévine.

Unsere hausgemachten Desserts

Parfait Glacé Absinth

CHF 9.50

Parfait Glacé Nougatine

CHF 9.50

Tageskuchen Nidle

CHF 6.50

Tageskuchen Früchte

CHF 6.50

Tageskuchen Haselnuss

CHF 6.50

Getränkekarten

Unsere Apéritif, Absinth, Bier und Mineralwasser

Getränkekarte des Restaurants «Café des Mines», Val-de-Travers

Unsere Neuenburger Weine

Weinkarte des Restaurants «Café des Mines», Val-de-Travers

Unsere warmen Getränke und Spirituosen

Kaffee, Tee und Spirituosen im Restaurant «Café des Mines», Val-de-Travers

Öffnungszeiten des Café des Mines

Vom 1. April bis 1. November

Täglich von 9.30 bis 17.00 Uhr

Vom 2. November bis 31. Dezember

Donnerstag bis Sonntag von 11:30 bis 16:30 Uhr

Vom 1. Januar bis 31. März

Freitag bis Sonntag von 11:30 bis 16:30 Uhr

Sie möchten ein Familienessen oder einen Ausflug für eine Gruppe organisieren? Wir öffnen das Café des Mines auch ausserhalb der Öffnungszeiten für Gruppen ab 25 Personen, nach vorheriger Reservierung.