Speisen und Getränke

Unser aktuelles Angebot

Das Restaurant «Café des Mines» der Asphaltminen von La Presta im Val-de-Travers, Neuenburg
Willkommen im Restaurant «Café des Mines»! Geniessen Sie unsere hausgemachte Spezialität – Schinken in Asphalt gekocht – oder geniessen Sie einfach einen Absinth – je nach Jahreszeit auf unserer Terrasse oder am gemütlichen Kaminfeuer. Wir sind immer bestrebt, Ihnen regionale und saisonale Produkte in einer familiären und authentischen Atmosphäre anzubieten.

Nur die Terrasse des Café des Mines ist jeder Tag, von 09.30 Uhr bis 17.00 geöffnet. Wir raten Ihnen, sich gut zu kleiden, da die Temperaturen noch frisch sind.

Besondere Vorsichtsmassnahmen für Gruppen

Möchten Sie ein Familienessen oder einen Gruppenausflug organisieren? Setzen Sie sich mit uns in Verbindung, damit wir Sie bei der Organisation dieser Veranstaltung gemäss den eidgenössischen und kantonalen Richtlinien unterstützen können.

 

Weitere Informationen über die getroffenen Hygienemassnahmen finden Sie auf unserer speziellen Seite.

 

Menu der «Heiligen Barbara»

Gemischter Salat
***
Schinken im Asphalt gekocht
Kartoffelgratin und grüne Bohnen
***
Absinth Parfait Glacé

CHF 36.00 (3-Gang-Menü)

CHF 27.50 (Vorspeise und Hauptgang)

CHF 25.00 (kleiner Hunger)

Unsere kalten Speisen

Kleiner gemischter Salat
CHF 6.50

gross: CHF 12.00

Regionales auf der Schieferplatte

Käse und Wurst aus der Region

klein: CHF 15.00
gross: CHF 20.00
Trockenwurst aus Travers

CHF 9.50

Käseteller aus der Region

CHF 9.50

Unsere warmen Speisen

Kürbiscremesuppe aus dem Tal
CHF 6.50
Schinken im Asphalt gekocht mit Kartoffelgratin und Bohnen
CHF 18.00
Schinken im Asphalt gekocht mit gemischtem Salat
CHF 18.00
Garten-Teller der Minenarbeiter (vegan)

Linsen-Topf mit Gemüse

CHF 18.00
Vegi-Teller

Kartoffelgratin und Bohnen, Spiegelei oder regionale Käsesorten

CHF 18.00
Büffelgeschnetzeltes aus Travers mit Schalotten

Kartoffelgratin und grüne Bohnen

CHF 23.00
Kaninchengeschnetzeltes aus dem Tal

Kartoffelgratin und grüne Bohnen

CHF 18.00
Pouletgeschnetzeltes mit Pilzen

Kartoffelgratin und grüne Bohnen

CHF 18.00
Herkunft unseres Fleisches: Schweiz (Schwein, Kaninchen, Büffel, Poulet)

Unsere hausgemachten Desserts

Parfait Glacé Absinth
CHF 8.50
Parfait Glacé Nougatine
CHF 8.50
Tageskuchen Rahm oder Früchte
CHF 4.50
Tageskuchen Haselnuss
CHF 5.00

Getränkekarten

Unsere Apéritif, Absinth, Bier und Mineralwasser

Getränkekarte des Restaurants «Café des Mines», Val-de-Travers

Unsere Neuenburger Weine

Weinkarte des Restaurants «Café des Mines», Val-de-Travers

Unsere warmen Getränke und  Spirituosen

Kaffee, Tee und Spirituosen im Restaurant «Café des Mines», Val-de-Travers

Öffnungszeiten des Café des Mines

Die Terrasse des Café des Mines ist geöffnet.

Weitere Informationen über die getroffenen Hygienemassnahmen finden Sie auf unserer speziellen Seite.

 

Vom 1. April bis 1. November

Täglich von 9.30 bis 17.00 Uhr

Vom 2. November bis 31. März

Samstag und Sonntag von 11.00 bis 16.30 Uhr

Wir öffnen das Café gerne auch für Gruppen ab 15 Personen nach Vereinbarung.